苦瓜、黄豆、再来上一二片咸菜叶…搭配在一起的汤水特别咸香好喝！也是从小喝到大的一款家常汤水！
黄豆提前泡个三四小时 跟排骨一起砂锅下去大火煮开转小火煲上一个小时左右，汤水泛白 放入随意切块的苦瓜煲上四十多分钟左右，放入二三片咸菜叶提味，翻滚一会放一点盐、放香菜！ 夏天喝，更是开胃！
