酸奶溶豆

酸奶溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   将奶粉和淀粉过筛，然后倒入酸奶（看糊糊的状态，不要一次性加入）

2. 第2步.

   打发蛋白，将蛋白倒入无水无油的盆中，将蛋白打散，放入柠檬汁，然后打发蛋白

3. 第3步.

   打蛋白过程中需要分三次将8克细砂糖加入蛋白中，将蛋白打发细腻后，将酸奶糊糊倒入蛋白中，翻拌均匀，最后装入裱花袋

4. 第4步.

   烤箱上下火110度，60分钟我不了解您烤箱的脾气，有的宝宝用90度烤70分钟，这个需要细心观察，就可以做出漂亮的豆豆咯