香肠小面包

香肠小面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有材料入厨师机揉到扩展阶段加入黄油继续揉到扩展，拿出来盖上保鲜膜发酵至两倍大。

2. 第2步.

   发酵好的面团排气后分小份滚圆，松弛10分钟后擀卷

3. 第3步.

   然后搓成长条，一头用擀面杖压一下如图

4. 第4步.

   压成这种形状

5. 第5步.

   另一头放进去包起来捏紧

6. 第6步.

   里面放上小香肠

7. 第7步.

   发酵几分钟后刷上蛋液，挤上番茄酱，色拉酱，撒上葱花

8. 第8步.

   烤箱预热175度，烤20分钟左右看状态上色就行

9. 第9步.

   别烤太久了颜色会不好看