蒜蓉粉丝扇贝

蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   1、清洗干净扇贝 2、扇贝用刀划开，留肉，出去像睫毛的黄色部分及旁边黑色，留一半壳备用 3、绰一下粉丝，放在备用的半个壳上面，把贝肉放在粉丝上面 4、油锅炒蒜香微黄捞出放贝肉上面 5、凉水隔水蒸开锅锅蒸10至15分钟 6、醋，酱油调和后均匀浇入扇贝上， 7、撒葱花，擦口水，开动

2. 第2步.

   上锅蒸啦

3. 第3步.

   开动。

4. 第4步.

   一口一个。