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胡蘿蔔🥕饅頭
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庄翠兒910
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胡蘿蔔🥕饅頭的做法说明
🏡家裡種的紅蘿蔔豐收季,只能想辦法做做做⋯⋯
胡蘿蔔🥕饅頭的食材和调料
胡蘿蔔
500G
面粉
低
800G
面粉
高
200G
酵母
10G
糖
60G
胡蘿蔔可換成
牛奶
400G
水
適量
胡蘿蔔🥕饅頭的做法步骤
第1步.
材料
第2步.
A酵母30°C水化⋯⋯ B所有材料混合➕A⋯⋯
第3步.
攪拌⋯⋯
第4步.
壓面機壓幾遍!
第5步.
卷起,切,成行! 發40分鐘左右!
第6步.
開水蒸13-15分鐘!
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