酱油五彩炒饭

酱油五彩炒饭的做法
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酱油五彩炒饭的做法说明

这是一道特别香的炒饭,喜欢里面小粒的香肠以及香脆的黄瓜粒,混合着炒着微微焦香的米饭。这时候用勺子大口吃最过瘾!炒饭搭配上一杯热牛奶,味道绝对赞!

酱油五彩炒饭的食材和调料

米饭1碗
白沙小半勺
生抽1勺
老抽半勺
鸡蛋2个
橄榄油适量
香肠四片
黄瓜一小段
一段

酱油五彩炒饭的做法步骤

  1. 第1步.酱油五彩炒饭的做法步骤 第1步

    准备两个鸡蛋,葱段,香肠。隔夜米饭:加入老抽,生抽,橄榄油/食用油,糖,拌均匀,让米饭充分吸收成颗粒状。

  2. 第2步.酱油五彩炒饭的做法步骤 第2步

    鸡蛋炒碎,黄瓜、香肠切小粒。

  3. 第3步.酱油五彩炒饭的做法步骤 第3步

    锅内放油烧热,放入香葱香肠炒香,微煎。

  4. 第4步.酱油五彩炒饭的做法步骤 第4步

    加入拌好的米饭,和鸡蛋碎,翻炒大概两三分钟。

  5. 第5步.酱油五彩炒饭的做法步骤 第5步

    加入黄瓜粒翻炒几下,完美出锅。

  6. 第6步.酱油五彩炒饭的做法步骤 第6步

    配上一杯牛奶,美味的早餐!

  7. 第7步.酱油五彩炒饭的做法步骤 第7步

    拍拍拍

  8. 第8步.酱油五彩炒饭的做法步骤 第8步

    各种姿势🤳

  9. 第9步.酱油五彩炒饭的做法步骤 第9步

    无论怎样拍都很美😜🎈🏠

小贴士

米饭最好选用隔夜的米饭,才会炒出颗粒劲道的感觉,米饭中也可添加虾仁、玉米、芝士,等其它自己喜欢原材料,也可加点油炸生米,加点到米饭中,会吃起来脆脆嘎嘣嘎嘣的感觉!

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