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豆角茄子
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香酥锅巴
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豆角茄子的食材和调料
茄子
200g
豆角
200g
蒜
泥
干
辣椒
调料
盐1/3勺,味精1勺,蒸鱼豉油
豆角茄子的做法步骤
第1步.
五层热油温将茄条炸微黄捞出,再将豆角炸表面起泡捞出
第2步.
炒香蒜泥,干辣椒段,放入豆角,调味,小火出味,再放茄条,翻匀即可(出锅时可以淋少许红油)
小贴士
咸鲜微辣
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