家常炒面

家常炒面的做法
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家常炒面的做法说明

一个人吃午饭的话,很适合做炒面。加了菜,肉,蛋,美味又营养,好喜欢!

家常炒面的食材和调料

按自己需要
少量
鸡蛋1-2
白菜按自己需要
若干

家常炒面的做法步骤

  1. 第1步.

    准备材料,肉丝切小块,白菜用盐水浸泡。各就各位。

  2. 第2步.

    面条入奶锅,煮开,取出,用冷水淋,晾干。

  3. 第3步.家常炒面的做法步骤 第3步

    肉丝炒之前加盐,料酒,生粉。抓匀。热油下肉,加酱油,老抽翻炒。快熟加葱。炒熟后取出入盘。

  4. 第4步.家常炒面的做法步骤 第4步

    炒大白菜,先炒菜根,再加入菜叶。另外一个锅炒蛋。

  5. 第5步.

    锅内加油,后放面,将大白菜,蛋,肉一起加入翻炒,加酱油和盐。翻炒后,尝味道ok就可以出锅。

  6. 第6步.家常炒面的做法步骤 第6步

    完工!好吃😋!

小贴士

热油入锅。

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