老公一直想吃,由于我的懒惰,一年之后才给他做😄
先把鸡蛋打碎搅到有泡泡,然后锅烧热加油,等到油温上来把鸡蛋倒进去按照顺时针搅,这样鸡蛋更嫩。
把西红柿切成丁状,这样更容易出汁
炒好西红柿,用铲子压下,把鸡蛋倒进去,根据自己情况可以稍微加水
这就是成品了,味道还不错