银鱼煎蛋

银鱼煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   今天的银鱼较大，我对半切了下

2. 第2步.

   洗净后的银鱼入锅翻炒后把水份沥干

3. 第3步.

   加入鸡蛋、盐、料酒，拌匀

4. 第4步.

   入锅摊成蛋饼，待两面都煎制金黄。

5. 第5步.

   切好装盘撒上葱花😄