6个月以上宝宝母体带的铁就所剩无几了，这时就要添加了，铁元素是人体所需的微量元素，人体所需的量很少，但是铁元素对于人体的作用不可缺少也无可替代，特别是婴幼儿生长发育的速度比较快，家长们对于孩子的膳食更要注重补铁，否则会给孩子的健康成长造成不利的影响。
和牛肉松一起做的所以放一起泡血水了，放柠檬片去腥，血水也出的快
泡干净的猪肝发白，去掉筋膜就可以了
锅内放水煮熟
煮熟后捞出用水洗干净
洗干净控水切碎（越碎越好）
切碎后不沾锅内炒
炒至5成干后用料理棒打一遍
在炒一遍
在用料理棒打一遍后炒干基本就可以了
成品很碎了，一个星期两到三次，每次一平勺加入粥或者米糊中即可
1、一定要泡出血水，肝脏排毒器官
2、要把猪肝内膜白筋去除
3.、一定要不沾锅，炒的时候中小火不停翻炒
4、要放冷冻保存