干炸平菇

干炸平菇的做法
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干炸平菇的食材和调料

鸡蛋1
面粉100
玉米淀粉30克
200克
平菇250克
3克
黑胡椒 2克

干炸平菇的做法步骤

  1. 第1步.

    把菇洗净捏干水分,把所有的粉和鸡蛋一起搅匀,把菇放进糊糊里拌好

  2. 第2步.

    锅里放油,丢一点糊糊下去试温度。

  3. 第3步.

    把菇放进去油炸,注意弄散,不要成坨了。炸成金黄色捞出

  4. 第4步.干炸平菇的做法步骤 第4步

    最后撒上黑胡椒,拌匀即可

小贴士

洗干净菇之后一定要捏干水分

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