野生桃胶银耳羹

野生桃胶银耳羹的做法
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野生桃胶银耳羹的做法说明

本人从事菌菇栽培行业多年,对各类菌菇有着深厚的感情,平时在家喜欢为家人下厨制作菌菇美食,有喜欢菌菇美食的朋友可以添加微信一起交流

野生桃胶银耳羹的食材和调料

10颗
银耳10小朵
适量

野生桃胶银耳羹的做法步骤

  1. 第1步.野生桃胶银耳羹的做法步骤 第1步

    食材准备,桃胶10颗左右,提前一晚泡发,泡发10-12个小时

  2. 第2步.野生桃胶银耳羹的做法步骤 第2步

    准备10-12小朵椴木雪耳

  3. 第3步.野生桃胶银耳羹的做法步骤 第3步

    椴木雪耳由于是仿野生种植,杂质比较多,泡发15分钟左右,捞出来用手轻轻搓一下,自来水反复冲洗一下,然后继续泡发30分钟左右

  4. 第4步.野生桃胶银耳羹的做法步骤 第4步

    10颗桃胶能泡发出大半碗,桃胶泡发好后,同样需要捞出来清洗一下

  5. 第5步.野生桃胶银耳羹的做法步骤 第5步

    银耳切碎(越碎越容易出胶)

  6. 第6步.野生桃胶银耳羹的做法步骤 第6步

    桃胶炖2个小时左右就行,银耳炖一个小时以后再放入桃胶

  7. 第7步.野生桃胶银耳羹的做法步骤 第7步

    选择甜品这个档就ok

  8. 第8步.野生桃胶银耳羹的做法步骤 第8步

    出锅。完美

小贴士

切记,桃胶一定不能多放

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