【老少皆宜】燕麦黑芝麻椰丝球

【老少皆宜】燕麦黑芝麻椰丝球的做法步骤

1. 第1步.

   室温软化80克无盐黄油，将黄油打发至细腻的状态

2. 第2步.

   将50克红糖加入黄油中，再次打发至细腻无颗粒状态

3. 第3步.

   加入50克牛奶，将牛奶与黄油均匀搅拌，避免出现水油分离

4. 第4步.

   将130克低筋粉过筛，由外向内翻版均匀，注意不要画圈搅拌

5. 第5步.

   将200克燕麦、60克椰丝、50克黑芝麻均匀搅拌，再与上一步的面团混合均匀

6. 第6步.

   用量勺取一定量，做成2.5CM左右的小圆球。烤箱预热180度，上下火中层烤30分钟左右，中间熟透即可。

7. 第7步.

   烤熟后立即取出放凉，常温保存5-7天内食用