今天把它分享给他 她 它没有专业的培训没有上过新东方也没有去后厨打过酱油我就是一个会烧饭的吃货。
羊肉切备一个大碗加人.盐孜然粉.孜然粒辣椒粉.生抽.料酒.油.洋葱。
腌制最少两小时以上(最好头天晚上腌好放冰箱第二天烤最好)
腌好的羊肉用竹签串好
烤箱预热200℃放入羊肉串烤15~20分钟中途拿出来洒一点孜然粉和辣椒粉(每个人家里的烤箱功率有异温度自己要注意)
开撸~
健康无烟生活。