无油酒酿松饼

无油酒酿松饼的做法
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无油酒酿松饼的做法说明

家里有个初三的娃儿,老母亲得好好陪伴他度过最辛苦的100天,晚上为小胖准备一点吃的,加个餐吧!

无油酒酿松饼的食材和调料

鸡蛋2个去壳约65克
牛奶65克
酒酿60克
普通面粉70克

无油酒酿松饼的做法步骤

  1. 第1步.无油酒酿松饼的做法步骤 第1步

    🐣2枚,如果鸡蛋比较大,一个就可以了

  2. 第2步.无油酒酿松饼的做法步骤 第2步

    酒酿60克,超市里的酒酿都可以,酒酿米,不能有太多酒酿汁,面糊会太稀,不容易成型

  3. 第3步.无油酒酿松饼的做法步骤 第3步

    面粉70克,普通面粉即可

  4. 第4步.无油酒酿松饼的做法步骤 第4步

    碗里打🐣,放入酒酿

  5. 第5步.无油酒酿松饼的做法步骤 第5步

    🐣打散和酒酿搅拌

  6. 第6步.无油酒酿松饼的做法步骤 第6步

    加入🍼和面粉,继续搅拌

  7. 第7步.无油酒酿松饼的做法步骤 第7步

    搅拌成这样的面糊,静置5分钟

  8. 第8步.无油酒酿松饼的做法步骤 第8步

    电饼铛预热,面糊放入不锈钢汤勺里,一勺子就是一个饼,面糊从高处往下滴落,这样饼子会比较圆,一面煎熟松饼会长高,再翻面,煎另一面,即可

  9. 第9步.无油酒酿松饼的做法步骤 第9步

    煎好了,装盘,被儿子分分钟秒杀

小贴士

电饼铛很方便,没有电饼铛平底锅也一样可以,都不用放油,🔥不能大,祝小伙伴们成功!

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