鸟巢蛋饼

鸟巢蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋蛋黄和蛋清分离

2. 第2步.

   面条煮至七八分熟，捞出放入冷水中

3. 第3步.

   捞出面条加入烤肉酱与蛋清，搅拌均匀

4. 第4步.

   平底锅中加入核桃油，面条放入锅中摆成鸟巢状，小火煎1分钟

5. 第5步.

   面条中加入蛋黄

6. 第6步.

   盖上锅盖，再煎制5分钟

7. 第7步.

   最后刷上番茄酱，撒上肉松，香葱和芝麻

8. 第8步.

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