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辣酒煮花螺
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香酥锅巴
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辣酒煮花螺的食材和调料
花
螺
青红
杭椒
芹菜
小料
葱
姜
蒜
,八角,桂皮
调料
盐
糖
味精,胡椒粉,生抽,雨露,曲酒,火锅底料
辣酒煮花螺的做法步骤
第1步.
将小料,原料配齐备用
第2步.
炒香小料,火锅底料,加水将花螺放入,烧煮,上气后加入曲酒,将小料检出,调味收汁,放入青红椒圈出锅即可
小贴士
鲜嫩入味,酒香沁人
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