蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备好。

2. 第2步.

   黄油软化到手指可以轻松戳下去。

3. 第3步.

   加入糖粉。

4. 第4步.

   搅拌均匀即可，不用打发。

5. 第5步.

   加入常温的蛋液。

6. 第6步.

   搅拌至跟黄油完全混合，没有油水分离。

7. 第7步.

   加入蔓越莓干。

8. 第8步.

   筛入低筋面粉，搅拌均匀。

9. 第9步.

   U型模具垫烘焙纸，面团整形成长方形。入冰箱冷冻1小时。(是冷冻，不是冷藏哦)

10. 第10步.

    冷冻好后，切成0.7cm厚的片，均匀码在烤盘里。150度烤20——25分钟。

11. 第11步.

    出炉后晾凉即可食用。

12. 第12步.

    成品图。