辣椒炒土豆片

辣椒炒土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   锅里入稍多油，炸土豆片至轻微焦黄。盛出备用。

2. 第2步.

   留少量底油（剩余的炸土豆油可以用来炸花生米），葱蒜花椒面炸锅。放入瘦肉炒，放入洋葱炒，放入土豆片，放入生抽老抽蚝油，水翻炒几下，放入尖椒。放盐调味。出锅