西贝莜面

西贝莜面的做法
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西贝莜面的食材和调料

100
筱面200克
中筋面粉75
胡萝卜1根
土豆1只
辣椒2只
若干
1只

西贝莜面的做法步骤

  1. 第1步.西贝莜面的做法步骤 第1步

    筱面和普通面粉和在一起

  2. 第2步.西贝莜面的做法步骤 第2步

    开水和面

  3. 第3步.西贝莜面的做法步骤 第3步

    土豆,胡萝卜,辣椒,蒜都切成小块,葱切碎,备用

  4. 第4步.西贝莜面的做法步骤 第4步

    猪肉切丁

  5. 第5步.西贝莜面的做法步骤 第5步

    2克左右搓成两头小的长条

  6. 第6步.西贝莜面的做法步骤 第6步

    水开后上蒸笼蒸7-8分钟

  7. 第7步.西贝莜面的做法步骤 第7步

    蒸熟后的筱面有点粘,把它全部放入凉开水中,奇迹发生了,一条条小鱼都分开啦!

  8. 第8步.西贝莜面的做法步骤 第8步

    起油锅把所有丁炒熟,汤汁倒进筱面上,美味可口,小朋友吃的可欢啦!

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