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排包
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排包的食材和调料
高筋面粉
255克
低筋
面粉
45g
盐
4g
奶粉
14克
糖
45克
酵母
3克
牛奶
200克
老面
50g
黄油
23克
排包的做法步骤
第1步.
揉好 发酵两倍大 分 醒10分钟 塑形 175度 下层 20分钟
第2步.
八寸方烤盘 85g 一个 五个排 小吐司模 55g 四个
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