里脊肉切丝,炒熟
煎一个完美的心形蛋
成品图,这个鸡蛋加点生抽太好吃咯,我实在忍不住就吃了
西葫芦和胡萝卜切丝
加入炒熟的肉丝一起炒
加入韩国辣酱和香油,辣椒很粘稠,加香油才好搅拌。我一般就把米饭一起放进锅里,也可以在碗里搅拌。最后撒一点黑芝麻
一定要有香油和西葫芦我用的是户户辣椒酱,很咸,所以不用单独加盐