西红柿鸡蛋面汤

西红柿鸡蛋面汤的做法
17人浏览0人收藏
收藏

西红柿鸡蛋面汤的做法说明

小时候就爱吃手擀面,有主食,有汤,还有菜,热乎乎的,胃口很舒服。特别适合晚饭。

西红柿鸡蛋面汤的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋两个
现成的手擀面两元钱
油菜六七棵
香菜少许

西红柿鸡蛋面汤的做法步骤

  1. 第1步.西红柿鸡蛋面汤的做法步骤 第1步

    先煎鸡蛋,每人一份

  2. 第2步.西红柿鸡蛋面汤的做法步骤 第2步

    葱花炝锅,将西红柿切块放入,生抽,盐,炒熟,不用太大火候。

  3. 第3步.西红柿鸡蛋面汤的做法步骤 第3步

    用蒜末炝锅,放入油菜,生抽,盐炒熟即可,不易过熟。

  4. 第4步.西红柿鸡蛋面汤的做法步骤 第4步

    另起一汤锅,放水,水开后放入手擀面,煮熟。

  5. 第5步.西红柿鸡蛋面汤的做法步骤 第5步

    最后放入煎蛋,炒好的西红柿,油菜,最后放入少许盐,香油,味精,关火。

  6. 第6步.西红柿鸡蛋面汤的做法步骤 第6步

    盛出放入香菜段,即可。

小贴士

煮面时多放这水,以便喝汤,炒菜可以欠点火候因为最后放到一起还能煮,掌握别过火。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页