哈喇肉小豆腐

哈喇肉小豆腐的做法
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哈喇肉小豆腐的做法说明

在大青岛 少不了 带海鲜的菜,海鲜小豆腐 不得不爱 连不爱吃豆类的儿子 都可以来一大碗 鲜香味道 最后再配上榨菜丁 再来一碗 如何~

哈喇肉小豆腐的食材和调料

豆腐(泡好的黄豆打碎)一碗
苔菜一把
哈喇肉一斤哈喇拔出来的肉
适量
半勺(盐瓶里的小勺子)
香油适量
榨菜适量

哈喇肉小豆腐的做法步骤

  1. 第1步.哈喇肉小豆腐的做法步骤 第1步

    提前煮出小哈喇 拔出肉 一定要留着汤 (不要大哈喇 感觉小哈喇肉更嫩一点)豆渣 我喜欢有点颗粒的~做出来味道更浓郁

  2. 第2步.哈喇肉小豆腐的做法步骤 第2步

    苔菜 烫出 水开后1分钟就可以,剁碎

  3. 第3步.哈喇肉小豆腐的做法步骤 第3步

    适量

  4. 第4步.哈喇肉小豆腐的做法步骤 第4步

    爆锅

  5. 第5步.哈喇肉小豆腐的做法步骤 第5步

    出香味后 放小豆腐 中火 15分钟

  6. 第6步.哈喇肉小豆腐的做法步骤 第6步

    为什么拍个锅呢!因为豆腐总是冒泡 所以一定不能离开锅 切记😄中间要搅拌 防止糊锅

  7. 第7步.哈喇肉小豆腐的做法步骤 第7步

    15分钟后放哈喇肉 哈喇肉汤(哈喇肉 汤 一定不要提前放 汤好喝的关键就在这一步)苔菜 (苔菜 进锅 忘记拍了)一起入锅 2分钟放盐 香油 出锅 不要味精 就可以满足你的胃

  8. 第8步.哈喇肉小豆腐的做法步骤 第8步

    最后把紫菜丝切丁放上 更加美味 开动吧!

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