1.整块的鸡胸肉切成三块，打斜切 2.准备一个密封袋 放鸡胸 洋葱 蒜末 生抽 一点料酒 黑胡椒 喜马拉雅盐腌半小时以上。 3.亚麻籽油大火热锅，放入鸡胸马上转小火，翻面盖上锅盖。2分钟左右再翻面2分钟，翻面再2分钟。小tips 记得加锅盖，就会很嫩，水分不会跑很多汁。 4.红叶生菜 紫甘蓝 黄瓜配着鸡胸一起吃哦，撒上柠檬汁味道更棒。
