胡萝卜吐司

胡萝卜吐司的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。胡萝卜和西红柿打碎，分成渣和汁，分别称重

2. 第2步.

   将黄油和盐以外的材料搅拌，揉成粗膜后，再加黄油和盐继续揉成光滑面团

3. 第3步.

   第一次发酵

4. 第4步.

   发成两倍大即可

5. 第5步.

   将面团排气，分成三份，醒15分钟

6. 第6步.

   将每个面团擀成长方形，卷起来排在吐司模具中

7. 第7步.

   二次发酵至2倍大。烤箱预热后，不加盖，170度烤35分钟。

8. 第8步.

   烤好后立刻取出，震一下，脱模，放凉后再切