梅州腌面

梅州腌面的做法
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梅州腌面的食材和调料

蓉少许
肉末少许
猪油,葱白
鱼露,

梅州腌面的做法步骤

  1. 第1步.梅州腌面的做法步骤 第1步

    我来简单发一下。材料:🐷肉末,蒜蓉,葱白末,猪油,盐,酱油,鱼露,鸡精。烹饪方法:中火下猪油(用猪油比较香)热后下蒜蓉➕葱白,记得要不停翻炒避免糊或者过火,过火的话炒出来是带苦味的,翻炒到差不多好的时候再下肉末,这样肉末不会柴,关火,装碗再下盐,酱油,鱼露,鸡精,这个下多少,就根据自己口味啦[呲牙]。至于面条,很多人会说,怎么煮出来粘粘的不好吃,煮面是下点油和盐这样就好很多啦,拉起加酱,完工[胜利]。汤,个人觉得得搭配咸菜汤,那个酸爽,也不会有腻的感觉,20分钟搞定,简单又好吃,堪称完美[胜利]

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