煎粟米鱼饼

煎粟米鱼饼的做法
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煎粟米鱼饼的食材和调料

2克
鲮鱼200克
玉米淀粉10克
珍珠粟米粒30克
2克
1条

煎粟米鱼饼的做法步骤

  1. 第1步.煎粟米鱼饼的做法步骤 第1步

    把鱼肉用绞肉机绞碎,加入淀粉,盐,糖搅拌均匀,加入葱段。

  2. 第2步.煎粟米鱼饼的做法步骤 第2步

    煮水把珍珠粟米稍微煮熟,沥干水跟鱼肉搅拌均匀

  3. 第3步.煎粟米鱼饼的做法步骤 第3步

    不粘锅热锅放入适量油,勺子沾水取适量鱼肉放不粘锅内压扁煎

  4. 第4步.煎粟米鱼饼的做法步骤 第4步

    压薄煎个2分钟,表面微焦,熟,上碟

  5. 第5步.煎粟米鱼饼的做法步骤 第5步

    切个边,摆个盘

小贴士

喜欢香菜的朋友在加葱的时候加上香菜。不喜欢葱可以直接不加葱。搅拌鱼肉的时候加点胡椒风味更佳。

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