为了学爸爸的菜!记录下来!
里脊肉切片 加淀粉和鸡蛋 水!
姜 葱切丝 胡萝卜切丝 忘记买胡萝卜了!
5勺糖 7勺米醋 【虹桥9度米醋】 酱油2勺 半勺 淀粉 统一吃饭用的铁勺
中火炸
炸 定型 捞出
大火 复炸
国内导入调好的料汁 加入炸好的肉! 翻炒2下 出锅!