酱黄瓜

酱黄瓜的做法

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酱黄瓜的食材和调料

黄瓜	10根
大蒜	2头
青椒	2个
姜	半个
芝麻	1勺
白酒	1两
冰糖	10粒
酱油	1碗
都有少许
盐	少许

酱黄瓜的做法步骤

第1步.
切段后盐压一天一夜，期间搅拌。之后倒出盐水，纱布包裹石头压一夜。煮熟酱油，芝麻油，白酒，冰糖，和黄瓜搅拌即可

小贴士

盐亚是少放盐

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