土豆焖鸡（鸭/排骨）

土豆焖鸡（鸭/排骨）的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉+姜+盐，腌半个钟

2. 第2步.

   热油，煸香姜蒜，下鸡肉，炒至变色后，加入土豆

3. 第3步.

   加：五香粉+酱油+老抽+盐，炒匀

4. 第4步.

   加水，没过。加点冰糖，大火烧开，盖锅，转小火慢焖

5. 第5步.

   收汁时，加大蒜或香菜或葱花之类，翻一下即可

6. 第6步.

   出锅！赞！宝宝吃了好几块土豆

7. 第7步.

   这是同样的方法做的：香菇土豆炖排骨