小羽私厨之薯片炸鸡柳

小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法步骤

1. 第1步.

   薯片放入保鲜袋，用擀面杖擀碎

2. 第2步.

   鸡胸肉切成条，加入一点点盐和黑胡椒抓匀，腌上15分钟。

3. 第3步.

   鸡蛋、啤酒、面粉，混合搅拌均匀

4. 第4步.

   先把腌好的鸡肉裹一层面糊

5. 第5步.

   再裹上一层薯片碎

6. 第6步.

   放入160度的油锅里，中火炸到金黄色 油温控制在160度，筷子放进去周围有均匀的小气泡就可以。

7. 第7步.

   吃的时候蘸番茄酱或是沙拉酱都很美味