莴苣炒鸡蛋

莴苣炒鸡蛋的做法
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莴苣炒鸡蛋的做法说明

家常家常╮(╯▽╰)╭

莴苣炒鸡蛋的食材和调料

莴笋一根
鸡蛋2个
酱汁:
生蚝汁/耗油一大勺
李锦记红烧汁一勺
黄豆一勺
一小勺
白醋两小勺
花椒粉适量
白胡椒适量
五香粉适量
麻油一小勺

莴苣炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    莴苣切片,焯水备用,鸡蛋下锅炒到凝固,盛出备用。

  2. 第2步.

    热油下葱姜蒜,然后放酱料炒出香味,放莴苣煸炒,尝口味放盐,炒一分半左右放鸡蛋,炒均匀盛出。

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