炸素丸子

炸素丸子的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料～

2. 第2步.

   胡萝卜香菜，葱姜洗净切末～

3. 第3步.

   胡萝卜香菜末倒入盆中，放入葱姜末，打入鸡蛋～ 倒入面粉～ 加入精盐，鸡精，十三香(五香粉)～ 朝一个方向顺时针搅拌均匀～

4. 第4步.

   锅内倒适量油～

5. 第5步.

   手洗净抓面团，用虎口位置挤出圆团～

6. 第6步.

   用汤匙切下去，慢慢放入油锅中(可以准备些清水，汤匙不时沾沾水就不会粘面团了)～

7. 第7步.

   一个个下去油锅内，转小火炸至，不时推动推动炸的均匀(火太大，以免外皮炸糊，内里还没熟)～

8. 第8步.

   炸至金黄色即可～

9. 第9步.

   素丸子就炸好啦(这阳光晃得颜色这么暗啦😄)～

10. 第10步.

    香吖～