酸菜发面饼

酸菜发面饼的做法步骤

1. 第1步.

   取一斤酸菜

2. 第2步.

   将酸菜清洗干净，切碎

3. 第3步.

   将酸菜加食用油和白糖翻炒入味

4. 第4步.

   装盘冷却备用

5. 第5步.

   将饼皮所有原料放入面包机揉匀

6. 第6步.

   发酵至两倍大

7. 第7步.

   将发酵好的面团揉匀，平均分成12份

8. 第8步.

   将每个小面团擀成薄圆片

9. 第9步.

   放上适量酸菜

10. 第10步.

    包好

11. 第11步.

    按扁

12. 第12步.

    静置15分钟

13. 第13步.

    炒锅里放适量油，小火加热

14. 第14步.

    摆入酸菜饼，小火煎

15. 第15步.

    底面上色后翻面，继续小火煎制，煎到两面金黄即可出锅，趁热享用

16. 第16步.

    成品图

17. 第17步.

    成品图

18. 第18步.

    成品图