蟹肉沙拉饭团

蟹肉沙拉饭团的做法步骤

1. 第1步.

   将大米和水放入电饭锅中制成米饭，如果家中有剩米饭可以直接使用。 将白醋、糖、盐混合均匀，制成寿司醋，与步骤一种的米饭混合。

2. 第2步.

   将西兰花顶端用刀刮下，放入微波炉加热半分钟左右。

3. 第3步.

   将青瓜和胡萝卜切丝，煮熟的蟹柳用手撕成条状，拌入少许沙拉酱。连同熟芝麻一起拌入米饭中。

4. 第4步.

   案板上铺保鲜膜，放上一片海苔。如图铺上少许米饭。

5. 第5步.

   将准备好的青瓜丝、胡萝卜丝和蟹柳沙拉依次平铺在米饭上。 最后铺匀少许米饭。

6. 第6步.

   用保鲜膜提起海苔，向中间对折，直到将饭团包裹住。 待饭团固定住即可从中间切成两半食用。 切记一定要记住包饭团裹的方向，这样才能更好的切出漂亮的饭团。

7. 第7步.

   【肉松鸡蛋沙拉饭团】 煮熟的鸡蛋碾压成碎，加入玉米粒沙拉酱搅拌均匀。 将肉松和鸡蛋沙拉依次平铺在米饭上，包裹成饭团。

8. 第8步.

   【午餐肉秋葵饭团】 午餐肉切厚片，秋葵提前煮熟。 依次平铺在米饭上包裹成饭团。

9. 第9步.

   【牛油果大虾饭团】 牛油果切片，大虾穿上竹签煮熟。 青瓜、胡萝卜切丁加玉米粒和沙拉酱搅拌均匀。 依次平铺在米饭上包裹成饭团。