鱼胶含丰富的胶原蛋白和多种鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。这个奶冻主要是方便简单做一次可以吃一星期适合我这样的懒人 😂喜欢美食的亲可以加我WX:1071204616 我们一起探讨美食😘
小鱼胶隔水干蒸5-7分钟
蒸好之后不要打开锅盖,闷10分钟,用冷水泡发,放冰箱冷藏24小时
泡发洗净,剪小块放炖盅
加入纯牛奶,龙眼干肉,生姜一片,隔水炖2小时
后半小时加入红枣,枸杞,冰糖
炖好之后装入小瓶,放凉后放冰箱冷藏,炖一次可以吃一星期😘
完工!