鱼胶奶冻

鱼胶奶冻的做法
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鱼胶奶冻的做法说明

鱼胶含丰富的胶原蛋白和多种鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。这个奶冻主要是方便简单做一次可以吃一星期适合我这样的懒人 😂喜欢美食的亲可以加我WX:1071204616 我们一起探讨美食😘

鱼胶奶冻的食材和调料

小鱼10个
纯牛奶1升
龙眼干10颗
红枣20颗
枸杞适量
适量

鱼胶奶冻的做法步骤

  1. 第1步.鱼胶奶冻的做法步骤 第1步

    小鱼胶隔水干蒸5-7分钟

  2. 第2步.鱼胶奶冻的做法步骤 第2步

    蒸好之后不要打开锅盖,闷10分钟,用冷水泡发,放冰箱冷藏24小时

  3. 第3步.鱼胶奶冻的做法步骤 第3步

    泡发洗净,剪小块放炖盅

  4. 第4步.鱼胶奶冻的做法步骤 第4步

    加入纯牛奶,龙眼干肉,生姜一片,隔水炖2小时

  5. 第5步.鱼胶奶冻的做法步骤 第5步

    后半小时加入红枣,枸杞,冰糖

  6. 第6步.鱼胶奶冻的做法步骤 第6步

    炖好之后装入小瓶,放凉后放冰箱冷藏,炖一次可以吃一星期😘

  7. 第7步.鱼胶奶冻的做法步骤 第7步

    完工!

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