马蹄丸子冬瓜汤

马蹄丸子冬瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅加入鸡蛋，盐，姜末，剁碎的马蹄，淀粉，水，一起搅拌均匀。

2. 第2步.

   锅里加入清水，同时加入冬瓜片，放入一些姜丝。

3. 第3步.

   水开后，用勺子把肉馅挖成一个一个的丸子下锅，五分钟后，加入一点盐给汤调味就可以出锅了。