
| 1.主材一 | |
| 荞麦粉或燕麦粉或全麦粉 | 或者用煮好的饭也行 |
| 开水 | |
| 2.主材二 | |
| 西红柿 | 用量占比50% |
| 小西红柿 | |
| 胡萝卜 | |
| 紫甘蓝 | |
| 茄子 | |
| 其他喜欢的蔬菜:西葫芦,西兰花等 | |
| 土豆 | 可不用 |
| 3.调味料 | |
| 海盐 | |
| 山茶油 | |
| 白胡椒粉 | |
| 十色蔬菜粉 | |
| 红糖(可不加) | 看最后的口感,综合西红柿的酸 |
| 罗勒 |

荞麦粉或燕麦粉或全麦粉加适量开水揉成面团,然后分成若干小剂子,压平,杠成椭圆形,然后卷起来,成窝窝状 或者搓成其他形状均可,条状,蝴蝶状,面片状等

热锅冷油,将主材二中的食材倒入锅中,闷熟,加各种调味料后即可出锅,成为好吃的番茄酱料。

用西红柿酱料搭配荞麦窝窝,口感一级棒~ 还可以将荞麦窝窝打开,将酱料涂s上去吃,好像在吃墨西哥卷饼~一举两得