3月不减肥 5月徒伤悲
未来小蛮腰,白米换杂粮~
使用刚入手的菲仕乐快锅,将前一晚冻的糙米,按1:1比例加入开水,盖盖等待上压。
上压绿线后,电陶炉定时15分钟
高速快锅降压后,稻香扑鼻的软糯糙米就OK啦~ PS:一定要用冻过一晚的糙米蒸,不会有特别硬的赶脚~
将喜欢的蔬菜切丁,要有里脊肉味道会更香,素食者可以加入洋葱提味也是一样。
关键:糙米配橄榄油更健康! 在蒸米饭时我会加2滴,炒配料时也会用这款意大利原产特级初榨滴罗米娜橄榄油
先煸炒肉丁变色,再加入洋葱、香菇,最后再放卷心菜和黄椒,最后放糙米饭一起煸炒。
加入蚝油、糖、生抽上色~ 建议使用不粘锅炒,因为刚蒸好的米水分较多,这样不易粘锅。
盛盘,装饰~ 满满的营养,味道超赞!
把家里的炒白米,换成糙米,饱腹感特强,这样的方法制作,不喜欢吃糙米的妹子,完全hold的住。 关键是碳水化合物少很多,糖分也会少摄入,还能纤体哦~
想要糙米好吃的方法:
糙米提前一天掏好,冷冻一晚,
米和水的比例:1:1
加入罗米娜橄榄油1~2滴
记住哦~