自制米粉肉

自制米粉肉的做法
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自制米粉肉的做法说明

家人都喜欢吃米粉肉,做的很成功,分享给大家

自制米粉肉的食材和调料

五花肉1000克
料酒5勺
适量
生抽3勺
老抽3勺
适量
香油2勺
适量
1勺

自制米粉肉的做法步骤

  1. 第1步.自制米粉肉的做法步骤 第1步

    把切好的肉块洗干净

  2. 第2步.自制米粉肉的做法步骤 第2步

    放好料腌制30分钟

  3. 第3步.自制米粉肉的做法步骤 第3步

    拌上米粉,可以尝尝味道尽量不要太咸

  4. 第4步.自制米粉肉的做法步骤 第4步

    在锅底铺上荷叶摆好肉块

  5. 第5步.自制米粉肉的做法步骤 第5步

    开锅大火蒸20分钟,中火再蒸1小时,最后小火再蒸20分钟就可以了

  6. 第6步.自制米粉肉的做法步骤 第6步

    出锅了

小贴士

蒸的时间不宜过长,肉太烂就腻了

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