蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化加蛋液加糖搅拌至顺滑 白砂糖越细越好

2. 第2步.

   大概就是这个样子 冬天黄油软化不好 要搅很久 夏天比较方便

3. 第3步.

   加切碎的蔓越莓干

4. 第4步.

   过筛加低筋面粉

5. 第5步.

   搅拌均匀 觉得粘手就是面粉不够

6. 第6步.

   变成如上图 包上保鲜膜 放入模具 放冰箱冷冻室半个小时到一个小时

7. 第7步.

   切片放烤盘 我做的就是我烤盘一次性能放下的量 上下火165度30分钟 要是嫌颜色不好看最后上火再烤5分钟

8. 第8步.

   我把切下来的边角料做成爱心型的 特别好看