热油炝菠菜

热油炝菠菜的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净切块。（不切也行我是为了宝宝吃着方便）

2. 第2步.

   蒜切碎备用

3. 第3步.

   锅里加水烧开，滴入几滴油可以让菠菜颜色翠绿

4. 第4步.

   水开倒入菠菜烫熟

5. 第5步.

   用漏勺捞出沥干水份

6. 第6步.

   沥干后的菠菜装入盘中，倒入两勺生抽（勺子就是平时家里喝汤用的勺）

7. 第7步.

   锅里加入半勺猪油（其他食用油也可以，只是猪油会更香，偶尔换换油，家里熬一些猪油用来炒菜也是极好的）

8. 第8步.

   油热放入蒜爆香

9. 第9步.

   呲～～～趁着油热淋在装盘的菠菜上，然后用筷子翻拌。

10. 第10步.

    哇！香喷喷～～～