家人都喜欢吃杏鲍菇,平时都用来涮锅或炒着吃,因家中宝贝喜欢吃糖醋口的菜,所以有了这款杏鲍菇的新吃法,做法食材都很简单,喜欢的朋友可以一起试试呦,味道真的很不错😊
将肉块,葱,姜,耗油,生抽,香油一起放入容器,用菲仕乐大料理机3秒钟做成馅,备用(在这值得一提的是,自从有了这个神奇之后,完全解放我的厨房劳动力)
把杏鲍菇切成3厘米左右,中间切一刀(不要切断)加上打好的肉馅
沾水裹上干淀粉
菲仕乐雅格28平锅加少量的橄榄油 将裹好淀粉的杏鲍菇煎至两面金黄
用小奶锅将番茄酱,白醋,糖,盐熬成糖醋口的酱
最后将熬好的酱淋到煎好的杏鲍菇上摆盘即可