爱好研究懒人料理的新晋宝妈一枚，给宝宝囤的辅食材料弄多了，把家里快过期的烘焙材料加在一起，没想到竟然这么成功，特此分享。
山药我用的铁棍山药，口感很细腻，之后又做的一次打泥的时候我还加了点奶油，冷藏后简直好吃死了！
准备工作：山药去皮切小段蒸熟，椰蓉冷藏
把山药蒸熟，这里用的是铁棍山药，口感很细腻，蒸熟后稍微加一点温水打成泥（也可以先打泥根据情况判断要不要加水），我用的是给宝宝做辅食的搅拌棒，没有的话用擀面杖也可以
蓝莓洗净后打成泥或者捣成泥，带点颗粒感口感更好，之后我加入了一些草莓果酱进去搅拌，增加了甜度
最后的工作：用勺子挖一勺山药，上面盖一勺椰浆，再盖一勺蓝莓果肉泥 就完成啦！口感比普通版的蓝莓山药丰富很多，椰蓉真是我的心头好，想更好吃的话山药打泥的时候可以加入椰蓉或者奶油一起打，摆盘之后感觉还挺惊艳的，家人朋友聚餐的时候，选这个来露一手准没错
