
私厨订阅号:一食间EATIME
这是最简单的饭团做法,自己发明的,而且粉粉嫩嫩、少女心爆表,送给下厨房的漂亮姐妹!
上周末,做了一道春日的饭团君,过程特别省力,不用寿司卷帘、不用保鲜膜,只需一把剪刀就可以把喜欢的食材统统包在一起咯。
它像极了春日和服少女背后的腰带包,里面嫩粉色的泡姜,又好似秀在和服上的樱花。
用炸虾搭配酸嫩的泡姜,沾食鲣鱼酱油,真的是无比鲜美。

全部食材排队合影

取大虾肉蘸鸡蛋液和面包糠,小火炸熟

炸熟的样子很性感

海苔中间剪开摆成十字型,在重叠区域铺放米饭

米饭上面铺生菜

生菜上摆放炸虾和寿司姜

叠起来

看我看我,貌美如花