麻辣香虾锅

麻辣香虾锅的做法步骤

1. 第1步.

   虾去头，去虾线，用盐料酒腌制20分钟，青菜切好，焯水备用

2. 第2步.

   配料备用

3. 第3步.

   虾沾干淀粉，炸至金黄，青菜过油

4. 第4步.

   放少量油，放入辅料炒香，加入俾县豆瓣酱少量，炒至出红油放青菜，最后放虾，翻炒出锅