蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓花生牛轧糖的做法
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蔓越莓花生牛轧糖的做法说明

很好吃的牛轧糖,不会硬,口感刚好。不会很甜也不会腻。

蔓越莓花生牛轧糖的食材和调料

花生克85g
棉花160克
蔓越莓35克
黄油35克
奶粉100克

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    用不粘锅放进黄油。

  2. 第2步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第2步

    待黄油融化后放进棉花糖,搅拌至棉花糖将近完全融化

  3. 第3步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第3步

    如图

  4. 第4步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    接着把奶粉倒进去,继续搅拌。至奶粉和棉花糖融合在一起。

  5. 第5步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第5步

    关火倒进花生和蔓越莓干搅拌均匀。个人觉得不沾盘也会粘,所以我用保鲜袋抹下不粘锅里面的油,铺在烤盘上面,然后把不粘锅里面的牛轧糖倒进进,就不会沾着了。待牛轧糖快硬的时候切好就可以了。

  6. 第6步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第6步

    切块分好

  7. 第7步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第7步

    包装好就OK啦。

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