三汁焖锅

三汁焖锅的做法
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三汁焖锅的食材和调料

鸡翅1200g
红薯250g
土豆250g
胡萝卜100g
100g
香芹100g
红椒各一个
甜面酱2勺
番茄酱2勺
耗油2勺
海天豆瓣酱1勺
生抽2勺
蜂蜜1勺
半头
几片
胡椒粉
料酒
黄油
植物油

三汁焖锅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净,配菜洗净切好,姜切片。

  2. 第2步.

    鸡翅放姜片,生抽,料酒,盐,胡椒粉腌30分钟

  3. 第3步.

    锅热油,黄油和植物油。放入蒜瓣,姜片煸炒,放入红薯,土豆,胡萝卜翻炒一下。随后放入青红椒,香芹。摆入鸡翅,加水盖盖闷15分钟。

  4. 第4步.

    在这段时间内,准备个碗,放入甜面酱,番茄酱,豆瓣酱,耗油,生抽,蜂蜜,调成酱汁。

  5. 第5步.

    掀盖撒入酱汁,继续闷10分钟,酱汁浓稠后掀盖开吃。

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